요즘 (? 좀 되었나..) 한창 유행인 리버스 시어링. 2019년의 마지막 날이라는 타이틀을 가지고 코스트코에 고기를 사러 갔다. 예전엔 안심이 Prime 등급이었는데, 오늘 보니 전부 Choice 등급이다. 아마 가격 때문인지 등급을 낮추지 않았을까 하는 혼자만의 생각이다.아무튼 Prime 등급에 비해서 꽤 싸기도 하고, 맛차이를 알지도 못하기 때문에 일단4덩이를 사왔다. 여러가지 방법이 있겠지만, 가지고 있는건 에어프라이어 뿐이라 어떻게든…

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